بسبوسة بلفستق

[lolo16]

المقادير


3/4 كوب سكر

3/4 كوب زيت

1 كوب سميد

1 كوب فستق مطحون ناعم

2 بيض

ملعقة فانيليا

ملعقة بيكنج باودر

الشيرة

واحد ونصف كوب سكر

كوب ماء

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1 ملعقة طعام ماء زهر (اختياري)


الطريقة

1 .. تخلط جميع المقادير مع بعضها جيدا.

2 .. تخبز في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف).

3 .. تسقى بالشيرة (القطر) الباردة بعد نضجها.

4 .. لتحضير الشيرة: يخلط الماء والسكر على النار ويضاف لهم عصرة ليمون وبعد ما يثقل القطر يضاف له ملعقة من ماء الزهر ويحرك ويرفع عن النار

منقول